• Château Mouton Rothschild 2019 – Bordaux - Cuvéria
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Cuvéria

Château Mouton Rothschild - 1er Cru Classé

Château Mouton Rothschild - 1er Cru Classé

4,9 sur 39 avis

Histoire

Présentation du Château
Mouton Rothschild est une légende à part entière dans l'histoire de Bordeaux. Seul domaine à avoir obtenu, en 1973, la modification du classement officiel de 1855 pour passer du rang de Second à celui de Premier Grand Cru Classé, il doit son ascension à la volonté de fer du Baron Philippe de Rothschild. Sa devise, célèbre entre toutes, résume cet orgueil légitime : « Premier je suis, second je fus, Mouton ne change. » Chaque millésime est une œuvre d'art, au sens propre comme au figuré, puisque l'étiquette est illustrée chaque année depuis 1945 par un artiste de renom (Picasso, Dalí, Bacon, Koons...).

Caractéristiques

Caractéristiques Techniques

  • Origine : France (Bordeaux, Rive Gauche).
  • Appellation : AOC Pauillac.
  • Classement : Premier Grand Cru Classé (1855/1973).
  • Cépages : Dominante de Cabernet Sauvignon (souvent plus de 80%), complétée par du Merlot, du Cabernet Franc et une touche de Petit Verdot.
  • Terroir : Croupes de graves (cailloux) très profondes sur un sous-sol calcaire. Ce sol pauvre et drainant force la vigne à puiser ses ressources en profondeur, offrant au vin une concentration et une puissance minérale uniques.
  • Élevage : Environ 20 mois en barriques de chêne français 100% neuves.
  • Signe Distinctif : Le "Grand Chai", chef-d'œuvre architectural, et le musée "Le Vin dans l'Art".

Dégustation

Profil de Dégustation

  • Le Nez : D'une opulence et d'une intensité exotique. Il se caractérise par des notes de cassis mûr, de boîte à cigares, de cèdre et de graphite. Avec l'âge, il développe des arômes envoûtants de truffe, de cuir fin et d'épices orientales.
  • Le Palais : L'attaque est somptueuse, offrant une texture charnue et voluptueuse. C'est souvent le plus "exubérant" des Premiers Crus. La structure tannique est monumentale mais d'un poli extrême, apportant une colonne vertébrale aristocratique à une matière riche et dense.
  • La Finale : D'une persistance phénoménale, elle laisse un sillage complexe de fruits noirs, de torréfaction et une fraîcheur mentholée typique des grands terroirs de Pauillac.

Potentiel de Garde & Service
Un vin de très longue garde, capable de défier les décennies (30 à 60 ans pour les grands millésimes). À servir idéalement à 18°C. Un carafage de 2 à 3 heures est fortement recommandé pour les millésimes de moins de 15 ans. Il s'accorde merveilleusement avec un carré d'agneau de Pauillac aux herbes, un filet de bœuf en croûte ou des gibiers à plumes.

€880,00 EUR
€880,00 EUR
Privilège Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Millésime
  • Paiement sécurisé
  • Authenticité garantie
  • Emballage soigné
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L'Excellence au service du Goût

Né en plein cœur de la Bourgogne, il était presque inévitable que le vin et les spiritueux deviennent une passion. Dès mon plus jeune âge, j’ai découvert dans la cave de ma grand-mère de vieilles bouteilles chargées d’histoire.

Intrigué, j’en ai parlé à mon père. Passionné et connaisseur, il m’a transmis les fondamentaux : comprendre un grand vin, respecter un spiritueux, reconnaître l’exception. À ses côtés, j’ai appris que chaque bouteille raconte une origine, un savoir-faire et une époque.

Peu à peu, cette curiosité est devenue une véritable passion — pour la dégustation, mais aussi pour la collection de produits rares.

Aujourd’hui, Cuvéria est née de cette transmission : une quête d’excellence dédiée aux bouteilles d’exception.

FAQ

Pourquoi le Château Mouton Rothschild occupe-t-il une place à part dans le classement de 1855 ?

Mouton Rothschild est une légende de persévérance. Initialement classé "Second Cru" en 1855, il est le seul domaine à avoir obtenu son passage au rang de Premier Grand Cru Classé en 1973, sous l'impulsion du Baron Philippe de Rothschild. Sa devise est restée célèbre : "Premier je suis, second je fus, Mouton ne change". Aujourd'hui, il siège fièrement aux côtés de Lafite, Latour, Margaux et Haut-Brion, représentant le summum absolu de la rive gauche de Bordeaux.

Quelle est l'histoire des célèbres étiquettes illustrées de Mouton Rothschild ?

Depuis 1945, chaque millésime de Mouton Rothschild est illustré par une œuvre d'art originale créée par les plus grands artistes de leur temps : Picasso, Dalí, Chagall, Jeff Koons ou encore le Roi Charles III. Cette tradition fait de chaque bouteille un objet de collection unique, fusionnant l'excellence viticole et l'histoire de l'art contemporain. Pour un collectionneur, acquérir un Mouton, c'est aussi posséder une pièce de musée.

Quel est le style de dégustation typique d'un Mouton Rothschild ?

Mouton Rothschild est souvent décrit comme le plus "exotique" et le plus opulent des Premiers Grands Crus. Dominé par le Cabernet Sauvignon planté sur de profondes croupes de graves, il développe une puissance phénolique remarquable. On y retrouve des notes intenses de crème de cassis, de boîte à cigares, de cèdre et parfois de subtiles touches de moka. C'est un vin flamboyant, doté de tanins d'une grande noblesse qui lui assurent une longévité légendaire.

Comment servir un Mouton Rothschild et faut-il le carafer ?

Un vin d'une telle concentration demande de l'air pour s'exprimer. Pour un millésime jeune (moins de 15 ans), un carafage de 2 à 3 heures est essentiel pour assouplir la structure. Pour les millésimes anciens, un décantage délicat juste avant le service permet de séparer le dépôt tout en respectant la fragilité des arômes. Servez-le entre 17°C et 18°C dans des verres amples pour laisser son bouquet complexe s'épanouir totalement.

Quel est le potentiel de garde d'une bouteille de Mouton Rothschild ?

Mouton Rothschild est l'un des vins les plus "immortels" au monde. Dans une cave adaptée, les grands millésimes peuvent se bonifier pendant 40, 60, voire 80 ans. Sa valeur sur le marché mondial est extrêmement stable et tend à croître avec le temps, particulièrement pour les millésimes dont l'étiquette a été réalisée par un artiste de renommée mondiale. C'est un pilier incontournable pour tout investisseur en vins rares.

L'Expérience

Avis Clients

4,9 / 5,0 Excellent
Basé sur 39 avis
Théophile M. Il y a 29 jours
Avis vérifié

Clair et précis

Le chatbot du site m'a aidé à trouver le bon flacon en deux clics. Très bien pensé, pratique et surtout hyper efficace..

Alexandre V. Il y a 1 mois
Avis vérifié

Envoie rapide

Je cherchais une Chartreuse V.E.P. depuis un moment. Commande passée le mardi, reçue le jeudi et parfaitement emballée. Parfait.

Orenga Emilie Il y a 3 jours
Avis vérifié

Parfait

Première commande sur ce site, avec un peu d’appréhension car je désirais acquérir une bouteille de plusieurs centaines d’euros… tout s’est parfaitement bien déroulé, l’emballage était impeccable et une note manuscrite pour me remercier de cet achat a été une attention appréciée. Je sais où commander mes bouteilles d’exception désormais.

Éléonore Il y a 2 mois
Avis vérifié

Super Conseils

N'étant pas spécialiste, j'ai sollicité le chat bot pour un cadeau d'affaires. La recommandation était idéal. Le Château Pétrus sélectionné a fait sensation.

Charles R. Il y a 3 mois
Avis vérifié

Toujours Parfait

Client régulier, je n'ai absolument rien à redire. De la commande à la livraison, le service est complet et irréprochable à chaque fois.

Julien M. Il y a 4 mois
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TOP

Rapide. Efficace. Rien à redire.

Victor H. Il y a 5 mois
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Emballage blindé

Livraison rapide et colis ultra-sécurisé. Vu la valeur de la bouteille, c’est exactement ce qu’on attend. Parfait.

Charlotte L. Il y a 6 mois
Avis vérifié

Introuvable ailleurs

Flacon rare que je cherchais depuis longtemps. Commandé, expédié et reçu sans aucun accroc. Authenticité garantie.

Antoine P. Il y a 8 mois
Avis vérifié

Cadeau réussi

Achat pour un cadeau client. Présentation impeccable et livraison dans les temps. Efficace et très pro.